Trattoria La Perla
9 Molenstraat Schagen
Wir sind Giulio Farnese und Silvia Buccheri, die stolzen Besitzer der Trattoria La Perla.
Giulio wurde in Apulien geboren, wo die leckersten mediterranen Gerichte herkommen.
Das Kochen war schon immer meine Leidenschaft, und ich habe in mehreren Restaurants umfangreiche Erfahrungen gesammelt. Ein eigenes Restaurant war schon immer ein Traum von mir, und dieser Traum hat sich in Schagen erfüllt.
Die gebürtige Sizilianerin Silvia sammelte ihre Erfahrungen in verschiedenen italienischen Betrieben als Hostess.